May 9, 2018

お手軽パンケーキミックスでパンケーキ作ってみた

パンケーキって、普通に作ろうとすると結構めんどうですよね。意外と必要な材料多いし。 パンケーキミックスを買ったとしても、それをボウルに入れてダマにならないようにかき混ぜなきゃいけないし。

そんな悩める子羊たちの味方

オーストラリアのスーパーにはこんなものが売っています。

2ドルちょいくらい

こいつすごいんすよ。 これに水入れて振るだけでパンケーキミックスができてしまうんです。あとはそのままフライパンに流し込むだけ。 手間なし!洗い物なし!いえーい

水入れて振ったら中はこんな感じ:

水を入れる前に振っとくとダマができにくいです(たぶん

さっそく作ってみる

フライパンを弱火で熱して、パンケーキミックスin

いい感じにとろとろしてますね〜。

こんな感じで生地に穴が空いてきたらひっくり返し時らしいです。

穴空きすぎてキモい

さて、ひっくり返そう、と思って菜箸をパンケーキの下に滑り込ませようとしたら。。

めっちゃくっついちゃっててこんなになってしまいました。

変わり果てた姿

フライパンに油引いてなかったからね。そりゃそうなるわ。

再チャレンジ

一度フライパンを洗い、バターを引いて再挑戦。

ジュンジュワ〜

今度はくっつかずにうまくひっくり返せました。

なんか思ってた感じと違うけど

同じ要領で、全部で8枚焼けました。

見た目が汚いのは気にしない

いざ実食

大事なのは味です。 メープルシロップをかけていただきます。

見た目が汚いのは気にしない(2回目)

うん、普通にうまい。 星3くらい。

今回買ったミックス(original)以外にも、ミックスの種類がいくつかあったので(buttermilkとか)今度試してみようと思います。